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鉄製 玉子焼き器

税込3,300円

サイズ

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商品詳細

鉄で作った玉子焼器です。鉄は銅より熱伝導では劣りますが、熱をじっくり保持する素材ですので、うまく玉子焼きが作れます。加えてより蓄熱性を高めるために、本品は鍋底を2mm厚にしています。プロ用の鉄フライパン並かそれ以上に厚いです。

私は銅製のものも使っていますが、主婦Aさんに「銅製品を使い慣れていない」「IHで使えない」から「銅ではダメ」「主婦のこと知らなすぎるのあなた」というごもっともなご意見をいただき鉄製の販売をはじめました。

表面の凹凸について

こびりつき防止に、表面にエンボス加工という凹凸をつけてあります。凹凸に油分や水分が回りこんで、食材の表面積を少なくし、こびりつきを解消します。洗うときは洗剤を使わず、スポンジやたわしで洗ってください。すすいだらもう一度火にかけるか拭くかで水分をなくし、キッチンペーパーなどで油をなじませておけば万全です。

サイズについて

サイズは「ミニ」と「ふつう」の2種類です。どちらも2mm厚のため重さはありますが、持ちやすいおむすび型のハンドルが付いていますので、文句言わずに持ってください。ハンドルの角度も持ちやすいように設計されています。ミニは玉子1個で玉子焼きを作れる幅狭型です。お弁当用サイズとなっています。IHでも使用できます。

「ミニ」 幅98/152 高さ32/持ち手部高さ102mm 3,300円 玉子1個用

「ふつう」 幅143/198 高さ36/持ち手部高さ77mm 4,180円 玉子2〜5個用

素材:ハンドル/フェノール樹脂 金具/アルミダイキャスト 本体/鉄

持ち手変更

これまでハンドルは天然木でしたが、フェノール樹脂に変更になりました。天然木を作ってくれる職人さんがいなくなってしまったとのことです。お届けはフェノール樹脂のハンドルとなります。本体と持ち手をつなぐアルミ金具に、製造上どうしても入ってしまうキズが見られます。本体の裏底にもキズがある場合がございます。ご容赦ください。