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白い業務用皿/オーバル

税込1,760円

サイズ

商品紹介

こちらの商品は2021年9月末入荷いたします。2021年9月記す

白いオーバル型のプレートです。運動競技場のような楕円ではなく、卵シェイプ寄りのオーバル型です。丸型よりさらに盛り付けしやすいカタチです。

横から眺めるとリムが結構反り立っています。容赦のない厚みでどっしりとした重みと安定感があります。

イタリアで業務用の白い食器を製造してるサタルニア社のチボリという食器シリーズのオーバル皿です。数あるサタルニア社のラインアップの中でも本シリーズの製品は、しっかりと分厚いつくり、クールな白色、定形化されたデザインが魅力です。サタルニア社のラインナップの中でも特段業務用な雰囲気と定番を感じさせます。

オリーブオイルを使う欧風料理を作ることが年々増えてきました。あちらの料理は色鮮やかで真っ白い食器が似合います。

メインになる料理は別ページの丸皿を想定しています。丸皿に納まらないレシピをこのオーバル皿で賄います。食器棚が埋まっていてもオーバル皿は決して無駄遣いではありません。食卓を豊かにし、心と身体に栄養補給してくれるのだと言い聞かせましょう。

23cm 幅230×奥行145×高さ32mm 1,760円

25cm 幅250×奥行170×高さ35mm 1,980円

23cm 25cmサイズの3/4か4/5くらい盛れる大きさ

25cm 飲食店1人前サイズ 昔ながらのオムライスがのるくらいの大きさです。

(カレーとか大盛パスタとか定食とか家庭用1人前サイズは28cmサイズかもしれませんが、食器棚いっぱいのため取り扱いなし)

23cmサイズ画像です。安いムネ肉で生産した自家製鶏ハムでこんな感じです。モッツァレラとトマトとか、魚介のフリッターとか、1品料理を盛るときに重宝します。2人分の前菜おつまみのような量に適した大きさです。25cmはもう少し量を盛りたいときに使います。

表面には細かいすり傷や小さな黒点が入っています。業務用製品であっても歪みがあります。業務用製品として流通している食器であること、イタリアからの輸入品であること、予めご了承下さい。イタリア製 磁器 電子レンジ、食洗機対応。オーブン、直火ではご使用できません。