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No.61783426

黒い琺瑯パン

6,050円(税込)

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カタチ

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商品説明

熱伝導がよく保温力があるホーローのマテリアルな強さと美しさを生かした片手鍋です。 ジャム作りのとき、ちょっと野菜を茹でるとき、スープをとるとき活躍します。 黒く輝くホーローに白の配色、スカンジナビアに通ずる雰囲気、左右なく使いよい四角形のハンドルなどプロダクドデザイナーのセンスに魅了されます。


下画像左手前がミルクパン

蓋なしミルクパン 6,050円 満水1.3リットル IH200V対応
横幅170×前後幅135mm/ 高さ90〜100mm
持ち手含む全長265mm 重さ630グラム
左右に注ぎ口が付いており、右利き・左利きどちらでも問題ありません。俯瞰でみると楕円寄りのカタチですが底は円形です。フタは付いていません。


下画像左側がソースパン

蓋ありソースパン 8,250円 満水1.9リットル IH200V対応
口径170/ 蓋なし高さ95/蓋あり高さ130mm
持ち手含む全長310mm
ソースパンはフタ付きです。ミルクパンと形状が違い円形で注ぎ口はありません。


注意点
重さはそこそこあります。ハンドルは中空になっていますが、長時間使用すると熱くなります。フチ部分(白と黒の境目)は、鉄板が薄く、掛けたガラス質の釉薬がきれいにのっていない箇所が見受けられます。国産 工場出荷合格品です。ご了承ください。


ホーロー鍋を長くお使いいただくために
空焚きさせない。炒め物をしない。ストーブの上で使用しない。ガス火は底面だけにあたるよう調節する。IH200V使用の際は最大火力を使用しない。温度の急変にも耐えられません。表面にキズの入る可能性のあるヘラやお玉は使用しない。洗う際は柔らかいスポンジを使用し表面にキズを入れないことに注力する。白いメラミンスポンジは厳禁です。


私はやさしくないユーザーで、上記半分くらいしか守らず使用しています。白い部分が茶色く着色し、たまに重曹か酸素系漂白剤を使用してきれいにしながら使っています。