No.61305110

竹の鬼おろし

1,836円(税込)

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商品説明

このような竹製のおろし道具を、鬼おろしと言います。
竹の形状や節をそのまま利用した昔ながらの道具です。
竹を半割りし、持ち手を削り、鬼歯をつける。
口で言うのは簡単

8列に並んだ鋭角の鬼歯が、
大根の食物繊維を損なうことなく、粗くおろします。
口に含むと、水っぽくなく、辛味成分も感じず、
ふんわかごろごろシャキシャキとした食感を味わえます。
食した方は、ほぼほぼ病みつきになります。

竹は湿気を嫌います。使ったらすぐに洗い、乾かすこと。
風通しのよい場所に、S字を利用して吊るすことがベスト。
竹の色の違い、ささくれはご容赦ください。全長290mm 国産
使い方は簡単。脇を閉めて卸すのみ。