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揚げ油保管ポット1L

税込4,620円
商品紹介

使用した揚げ油を保管するためのホーロー製ポットです。油の温度がまだ熱いうちにこのポットに流し入れ、中身が冷めてから涼しく暗いところに保管します。

以前使っていた私物は、使っていくうちに油をまとってベトベトしてしまい、いくら洗ってもダメだったことがありました。ガラスホーローは表面がつるつるして洗いやすく、頑固な油汚れをすっきりと落とせます。ホーローは耐酸性があり腐食に強いという特性があり、素材としても油の容器に適しているといえます。

濾過フィルターはありませんが、18-8ステンレス製こし網は2重です。上側に粗い網、下側に細かい網を設置し、不純物を2重で油をろ過することができます。それでもろ過できずに底に沈殿物が溜まります。自力で取り除いて揚げ油をよい状態に保ちましょう。

口径125mm 高さ185mm 容量1L
古くから国内で作られており、交換部品が入手可能です。こしアミセット918円 別途お取り寄せ

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