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てつまろ

税込1,320円
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商品紹介

ドーナツ型の鋳鉄約100グラムです。直径45×17mm 日本製

使い方

黒豆を煮るとき、鍋に入れれば真っ黒のツヤのある仕上がりになります。

ぬか床に入れると、茄子の色が抜けにくく鮮やかな色に仕上がります。

鉄分補給の必要性がある場合は、湯沸かしの際に入れてお使いください。

特徴

箸で取り出しやすいドーナツ型です。紐を取り付けやすい形状です。紐は面倒くさい。箸使いがうまくない。そんなときは、お玉とお箸で挟み撃ちにしてください。

ご注意

本品は乾燥しやすいように、少し浮くように形状を工夫していますが、鉄ですから水に漬けっぱなしにするとサビます。

使用後

サビを抑えるために、使用後はしっかり拭いて、キッチリ乾燥させることが大切です。サビがでても慌てずに捨てたりしないこと。たわしなどでサビをよく落とし、きれいに洗ってしっかり乾燥させた後お使いください。