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細身のステンレスターナー

税込1,650円
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商品紹介

鉄フライパン用のフライ返しです。ターナーと呼ぶこともあります。ハンバーグやオムレツを返したり、タラのムニエルと餃子がこげついたとき、ピンチをすくってくれるたのもしい道具です。

一般的なターナーに比べて幅狭・細長です。餃子が4個乗ります。幅狭だから整列した餃子を負傷させることなく返せます。

極薄までいかない程よい厚みです。適度にかたく、適度にしなります。

角度の変わり目に補強のような筋が入っています。見たことのない加工です。

ハンドルは溶接止めです。しっかり止まっているように見えますが、溶接強度はわかりません。過信してガリガリいくと外れてしまうかもしれません。目の前の餃子を救うか、ターナーを守るか、決断してお使いください。

注意 ハンドルの付け根の裏側(赤丸部分)とヘラの薄い部分に指を押し当てないように。切れる可能性があります。

身が縮んで反りかえりやすい鶏肉・豚肉を抑えるときにも使います。

しっかり握れるハンドル 全長30cm ステンレス製