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スケッパー

税込880円
商品紹介

スケッパーという道具です。スケッパーはパン、ピザ、焼菓子を作るときに使います。生地を切リ分ける。こねる。まぜる。そしてひっついた生地をはがしてすくい取ります。生地作りの必需品です。

一般的なスケッパーはオールプラスティック製です。本品は刃がステンレスで、グリップがプラスティックです。薄くてしなやかなステンレス刃は切れ味が良く、パンなどの柔らかめの生地はもちろん、サブレなどのややかための生地をまっすぐカットできます。

プラスチックハンドルは握りやすく快適です。力が入れやすいところが魅力です。

刃先に11.5 cmまで目盛がついているので、キッチンの定規替わりになります。しっかり測りながら調理したい場合にもオススメです。

幅133×高さ 83mm 食洗機対応

フィンランドのプラスチックメーカー/Orthex社