9月19日、26日が定休日です。

No.120835211

ホーローレンゲ

820円(税込)

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商品詳細

少しだけ角度がつけてあるホーローレンゲです。ラーメン中華で使われる陶器/プラ製のちりれんげとカタチは似ていますが、使い心地は違います。スプーンと用途が被るけれど、スプーンとは使い心地が違います。スプーンがあるならなくても困らないものだけど、あればこちらばかりを使います。短いからハンドルしやすく、幅と深さがあるからほどよく量もすくえて、底が薄く平らになっているから最後まできれいにすくえます。

スプーンのように大口を広げて迎えるのではなく、口元に対して平行移動させます。中華・アジア料理に限らず、まずは普段スプーンで食している食べ物にレンゲをあてがってみます。そうしたら、スプーンより断然レンゲ。となるかもしれませんしならないかもしれません。

全長143mm 43mm幅 全6色

これまでタイ製のホーローレンゲを扱っていましたが、仕入れが困難なこと。品質が安定しないこと。口に入れるもの。ということで日本製に切り替えて販売しております。価格は違いますが、品質が高いところ。品質が安定しているところ、色目が豊富なことでお許しください。日本製であってもフチ部分はどうしても釉薬が薄いです。

タイ製との比較です。日本製は角度があまりありません。