買い物かご0

鉄エンボスフライパン

税込4,730円

サイズ

- +
商品詳細

鉄製のフライパンです。鉄の表面に無数の凹凸を施しています。

鉄に何かを塗っているのではなく、凸凹の型が付けているだけです。この凹凸がこびりつき防止に一役買います。凹凸に油分や水分が回りこみ、食材との接地面を少なくします。

プロが使うフライパンは鉄製が多いです。丈夫なことと美味しくできることが最大の理由です。

家庭で使うフライパンは、こびりつきにくいフッ素樹脂フライパンが多いようです。鉄製フライパンも上手に使えばこびりつきにくいです。

3サイズあります。

18cm 直径178 全長330 高さ75mm 3,300円

20cm 直径200 全長375 高さ100mm 3,960円

26cm 直径263 全長430 高さ130mm 4,730円

デザイン

少し重さはありますが、熱伝導、蓄熱、家庭で使うことを考え、鍋底はやや厚めの1.6mmで設計されています。また本体は深めの設計になっています。特に20cmサイズは、深く感じるかと思います。炒め物の際飛び散りにくく、ちょっと揚げ物にも対応できるようにとの配慮です。18cm、20cm、26cm 3サイズともIH対応です。

ハンドルについて

ハンドルはおむすび型で持ちやすいです。これまでハンドルは木製でしたが、ハンドルを作っておられた職人さんが引退されてしまったようで、フェノール樹脂製に変更になりました。



取付金具アルミダイキャスト/本体鉄

アルミダイキャストには、製造上入ってしまうスレたキズが見られます。

鉄に油がなじむまでは、スポンジかたわしで洗剤を使わずに洗ってください。サビ防止のため、必ず水分を拭いてください。

お届け

定休日以外はご注文当日の出荷を目指しています。集荷時刻(平日16時頃、土日14時頃)に梱包が間に合わなければ翌日の出荷となります。香川県からの出荷となり、日時指定がなければ出荷日の翌日〜3日でお届けとなります。中古の段ボールに新聞紙を詰め込んで梱包しております。

定休日 毎週金曜日と第1第3木曜日

送料

お届け地域とお買上げの合計金額などによって送料が異なります。

39都府県
990円0円
東北6県
1,400円490円
北海道
1,650円690円
沖縄県
1,550円690円

詳細はショッピングガイドにてご確認ください。

お問い合わせ