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GLOBAL専用シャープナー

税込5,500円
商品詳細

砥石専門メーカーと共同開発されたGLOBAL包丁専用シャープナーです。GLOBAL包丁の刃先にぴったり合うように設計されています。従来のスピードシャープナーより確実に切れ味を回復させることができます。たくさんの包丁で試しましたが、効果は抜群です。5,500円...悩ましいです。

使い方は簡単です。本体透明カバーを開け、水を定量注ぎ入れ、透明カバーを閉めてセット完了です。

まずピンクの丸い砥石に包丁の刃先を軽く押し付けます。そのまま前後に10回動かしてピンク終了。次はグレーの砥石で同じように10回前後に動かして完了です。砥石の軸受けにスプリングが搭載されていますので、どなたがやっても刃先にかかる力にバラツキが出ないようになっており、初めての方でも均一な刃先に研ぎあげることができます。

このシャープナーを使うとたしかに切れ味は戻りますが、何度もやっていくうちに、いつかは切れ味が戻らなくなります。砥石で一度でも研いだ包丁や刃こぼれがひどい包丁は効果が期待できません。

そのときこそ重い腰をあげ、GLOBALに連絡し、古びた包丁を工場に送って、きれいにメンテナンスしていただき、恐ろしいほどの切れ味に戻してもらいましょう。このシャープナーを使いながら、たまに工場メンテナンスを受けることで、包丁のより良い状態を保ち、より長くGLOBAL包丁を使っていただくことができます。  

 

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