No.115330834

ミートプレス

5,400円(税込)

SOLD OUT
ミートプレス < 台所で < TOP
商品詳細

ステンレス一体成型の、非常に重いミートプレスという道具です。フライパンなどで、肉を焼く際、肉の上に乗せて使います。そうしますと、パリッと香ばしく焼き上がります。反り返りを防止したり、均一に焼き目をつけたいときにも使います。

早速、88円の国産もも肉がを焼いてみたところ、当ったり前ですが、いつもと違う仕上がりでした。余分な油がいつもよりでるし、外側は前予想通りパリっカリッとなり、内側の肉はなぜかいつもよりジューシーになりました。一試しで揺るがぬ信頼。
プレス旅は、ベーコン、牛ステーキ、そしてエビへと続く。

直径170mm高さ35mm ステンレス鋼 日本企画メイドイン“C”
加熱時間により熱くなります。鍋つかみなどをご使用ください。